Krämig pastagratäng.

Dagens middag:



Idag blev det att vi provade oss på ett nytt recept, krämig pastagratäng.
Resultatet blev faktiskt väldigt lyckat måste jag säga, brukar vanligtvis inte
tycka om någon som helst form av pasta, men det här var gott.

Recept:

600g färsk bandpasta
300g rökt skinka
1 burk (5dl) Dolmio tomatpastasås
5 dl kelda pastasås "mild ost"
Riven mozzarellaost att strö över

Pastan ska kokas och sen rör man bara ned skinkan och pastasåserna.
Sen är det bara skjuts in i övre delen utav ugnen, 250 grader, 10 minuter.

Lätt som en plätt.



Praktik & överraskning.

Praktiken idag gick ruskigt fort, tiden bara flög iväg!
Gick 07:00 till 14:00 men vi blev klara tjugo över ett så jag fick sluta då.

När jag kom hem låg det ett paket och väntade på mig på köksbordet.



Blev väldigt förvånad, då jag visste att jag inte beställt något.
Paketet innehöll boken hungerflickan, var med i en tävling i tidningen må bra
för ett tag sedan, man skulle bara svara på vad Hillevi Wahls tidigare
utgivna bok hette, och tydligen blev jag en av tio lyckliga vinnare :)

Ska vänta med att läsa den till sommaren, har så väldigt mycket i skolan
och praktiken nu fram tills dess.

"Ledig dag".

Idag har jag varit ledig ifrån praktiken, men istället haft skola
och föreläsning om elsäkerhet. Hemska tider vad tråkigt det var!
Efter skolan var vi förbi pappas firma och fick pålagt sommardäcken,
bara därför så har vi garanterat en redig snöstorm att invänta dom närmaste dagarna.

Var en snabbis på stan ikväll, Mats köpte en ny cykel och jag hittade
två nya Disneyklassiker till min samling, inne på hemmakväll.



Den här gången blev det Micke och Molle (nr: 24) och Familjen Robinson (nr: 47).
Ska bli kul att se Familjen Robinson eftersom att det är en mer nygjord klassiker (2007).
Har fått för mig att dom nya inte är lika bra som dom gamla, fast så är det väl med
dom flesta nyare barnfilmer och barnprogram, dom var bättre förr!

Nu ska jag gå och äta en pan pizza som blir en extremt sen lunch/middag,
dom hade min favoritsort veggie på konsum så jag kunde inte låta bli att köpa.
Imorgon ska jag stiga upp klockan 05:00 för jag har praktik 7-14,
så på ett tag ska jag slå på Alla älskar Raymond och sen blir det att sova.

Praktik.

Nu är första praktikdagen inom hemtjänsten avklarad, gick 7-14 idag.
När jag kom dit så fick jag veta att min handledare var sjuk,
men det löste sig genom att jag fick gå med en annan.

Handledaren var jättebra och jag fick svar på alla mina miljontals frågor.
Det jag fick göra var städa, vara med vid en dialys, laga lunch, diska
, krångla på stödstrumpor, sitta och prata med kunderna,
medverka vid duschning, hudskötsel och skopåtagning.

När jag precis kommit hem så ringde enhetschefen och frågade
om jag vill vikariera där i sommar, så jag ska gå upp till hennes
kontor imorgon när jag slutar, imorgon går jag 7-12.

Var hur som helst riktigt roligt på praktiken trots att det började lite knasigt
på grund av sjukskrivningar och att dom inte kom åt att skriva ut scheman.
Men imorgon är min ordinarie handledare tillbaka.

Nyheter & skoköp.

Idag blev det att knata runt på stan igen för vi skulle på Apoeket.
På Team Sportia hittade jag ett par vrålsnygga Nikeskor för endast 699:-
, som hittat, för det fjuttiga priset får man inte många skor.




På hemvägen åkte vi förbi Dollarstore, där det inhandlades Pollys nya Summerberries.
I den finns sorterna, Mörk choklad och mjölkchoklad med smak av jordgubb
och vit och rosa choklad med smak av smultron.
Ska provsmaka efter middagen :)


Loppis & storhandling.

Igår var vi en sväng till Arcus för att gå på loppmarknaden,
kön för att ens ta sig in till parkeringen tog ungefär 20 minuter att avverka
och då fanns det ändå inga pakeringar sen så parkeringsvakten vinkade
att vi bara skulle ställa oss intill vägkanten.
Väl inne på Arcus var det om möjligt ännu värre, tog oss vå timmar att
gå runt hela hallen och trångt var det.

På kvällen åkte vi till storheden och gjorde bort månadshandlingen,
är lika bra att göra det med en gång eftersom att jag startar praktiken
imorgon. Börjar klockan 07:00 och slutar 14:00.

Fullt ös.

God morgon!
Igår var det fullt upp hela dagen, åkte till skolan klockan åtta för
att skriva ett prov i medicinsk grundkurs. Efter det åkte jag och Mats
till Exotic och åt lunchbuffé, dom hade verkligen allt där, pizza och kinamat
och till efterrätt glass och friterad banan.
Sen hann vi gå på stan ett tag innan det var dags att åka hem och rasta Diesel.

Efter det bar det av till Piteå, körde genom öjebyn på hemvägen och köpte godis,
åt även för första gången på restaurang toppen i norrfjärden, det roliga med den
restaurangen är att den ser ut som en enorm lappkåta.

När vi kom hem var det dags att gå ut med Diesel igen och sedan bar det av
till Sandra för vi var bjudna hem till henne på fika.
Behöver jag säga att jag fortfarande är i mat/sockerkoma?

Det som är bra med Sandra boende är att man bara behöver gå runt hörnet
så ligger Hemmakväll där, sprang in där och utökade min samling
med Disneyklassiker.



Det blev Bolt och Robin Hood, good shit!

Snart helg.

Åh vad skönt att det snart är helg!
Imorgon ska jag åka till skolan, har bokat ett grupprum klockan 8:00
för att skriva ett prov i medicinsk grundkurs, vill ha det bortgjort innan
praktiken börjar på måndag. Efter provet så ska jag och Mats åka till
Exotic och äta lunchbuffé och på lördag blir det loppmarknad och eventuellt bio.

Nu sitter jag och håller på med arbetet i arbetsmiljö och säkerhet,
är grymt jobbigt när vi inte fått några stenciler utan måste googla alla frågor.

Skola.

Idag har jag varit på komvux från strax efter 8:00 till 15:30.
Hade lektion i vård och omsorg där vi gick igenom gerontologi, d.v.s läran
om åldrandet biologiskt, fysiskt och psykiskt. Vi fick även ett kuvert med
några papper som vi ska ge till våran handledare när vi går ut på praktik
nästa vecka. Har nu fått veta att jag ska göra min praktik på Bergviken
inom hemtjänsten, det var lottdragning om platserna så jag är grymt
tacksam att jag slapp behöva åka ända till Råneå, man hade blivit ruinerad
av att åka dit varje dag för att inte glömma om man åker på delad tur
och det blir dubbel resa. Hade slutat med en bensinkostnad på ca. 3500 kr
under praktikmånaden bara för att ta sig dit och hem igen.
Bergviken är tack och lov bara kring 2 km härifrån.

Nu ska jag strax gå och lägga mig för imorgon är det introduktion i kursen arbetsmiljö.

Lugn Lördag.




Så här har i stort sett hela min lördag sett ut, en bra bok och goda fruktkarameller :)

Vaknade först efter 10 idag och då gick jag och Mats en promenad med Diesel
bort till Notviken. Sen har det varit läsning för hela slanten som gällt.
Är nu proppmätt på pannkaka och ska snart ta och pälsa på mig för det
börjar bli dags för hundrastning.

Har föresten snöat kraftigt ute i stort sett hela dagen, så nu är det fullt med snö.
Jag som hade hoppats att våren var här på riktigt den här gången.

Glad vinnare.

Just ja, har nästan glömt bort att visa vad jag vunnit åt min rara lilla mamma.



Den här boken vann jag åt henne i en tävling hos Bims blogg :)
Har läst en utav hans tidigare böcker, Nattfåk som hon också ska få.
För övrigt så fick hon veta igår att hennes "cancervärden" har minskat från
36 som hon hade när hon påbörjade första cellgiftsbehandlingen till att nu vara 5.
Dom har lagt en till behandling om ca. en månad och har hon tur så slipper hon stråla lungan.
Hjärnan däremot måste strålas i Umeå eftersom att om lungcancer kommer tillbaka
så sätter det sig ofta en tumör i hjärnan också. Så den strålas för att få ett extra skydd.
Bara bra besked med andra ord.

Planet 51



Har nyss sett klart Planet 51, filmen utspelar sig i en animerad 50-tals miljö
och är väldigt välgjord och har en lustig handling.


Handling:

Sextonårige Lem bor på Planet 51, en värld som påminner om 1950-talets USA.
Hans liv är lyckligt, tryggt och förutsägbart... ända tills det oförutsägbara inträffar!

Från ingenstans upp i det blå kraschlandar kapten Charles "Chuck" Baker med sitt
rymdskepp mitt under ett grillparty hemma hos en familj.
Helt omedveten om var hanlandat, placerar han stolt sin flagga i backen...
men han inser snart att han inte är ensam.
Bakom honom står en grupp grönhyade invånare och stirrar förundrat på honom. 
Chuck flyr i vild panik och noterar i sin brådska inte att invånarna är minst
lika rädda som han själv är.


Chucks robothund Rover påminner rätt så mycket om Wall-E.


Förbereder inför sommaren.

Igår såg jag klart tv-serien med Pippi Långstrump, roligaste avsnittet är ju lätt när
Pippi, Tommy och Annika går och söker efter spunk, det ordet kan ju knappast
ha haft samma betydelse då som idag :)



Sen har jag även gjort i ordning en lista med böcker som ska beställas
så jag har något att läsa i sommar, har hittills kommit upp i 7 böcker.
Samt att jag har gjort en ny sommrig låtlista på spotify.
Det gäller att vara ute i god tid minsann för rätt vad det är så står sommaren
och knackar på dörren.

Funderar på att ta och göra lite läxarbete nu men har totalt tappat motivationen.
Har kört fast på en gode svår studiemodul och då blir det så jäkla svårt att komma igång.

Ordnat med filmerna.

Igårkväll fixade Mats så att jag kunde bränna ut mina Astrid Lindgren
filmer som jag haft på datorn ett jäkla tag nu, det uppskattades mycket.
Nu har jag 21 utav filmerna och tv-serien om Pippi fördelat på 5 dvd-skivor.
Vanligtvis föredrar jag köpesdvd:er framför att bränna själv, men dom är ju
så jäkla många och när jag ändå hade dom på datorn.

Nu håller vi på att laga middag,
idag är det kålpudding med potatis, gräddsås och lingonsylt som står på menyn.
Är första gången vi lagar det så det ska bli intressant att se resultatet.

Helgens filmer.

Dessa filmer har vi hunnit se i helgen.



Alvin och gänget två var inte lika bra som den första.
I den här filmen dyker det även upp tre smörsångande tjejekorrar, the chipettes.
Måste bara säga att Theodor är så otroligt gullig även i den här filmen.

Old dogs bjöd på en hel del skratt.

The Bäst of Dag-Otto var hur jäkla bra som helst.
Älskar hans brist på att uttala bokstaven R.
Uttalen gör filmen värd att se.

Alice i underlandet.

Tim Burton har återigen lyckats åstadkomma en riktig kanonfilm.
Som vanligt utspelar sig filmen i en sagolik miljö med helt fantastiska karaktärer.
Den onda drottningens väl använda kommentar "off with his head"
var jävligt roligt och klockrent.




Skulle gärna se fler omgjorda och "vuxeniserade" disneyklassiker.

Blodtryckstagning.



Kom precis hem ifrån skolan, hade bokat en resurstid klockan 12.
Läraren hade dock glömt bort, men jag och Mats fick hämta bt-manschetten på
hennes rum tillsammans med nycklarna och gå och sitta själva i klassrummet
så han fick lära mig i lugn och ro. Nu kan jag det ta mig tusan nästan i sömnen.
Ska ändå ta och boka en till resurstid innan det praktiska provet så jag får
träna lite mer på att släppa ut trycket tillräckligt långsamt.


Mats fick även ta mitt blodtryck och gissa om jag blev häpen när jag hörde att
blodtrycket gått ned igen, så nu har jag normalt tryck igen :)


Ett paket till Jenny & Mats.

Jag är nu den jävligt stolta och lika lyckliga ägaren utav dvd-boxen
med den kompletta serien utav De tre vännerna och Jerry, good shit!



Har sökt väldigt länge efter den här boxen men den har alltid varit under
statusen "utgått ur sortimentet", men så hittade jag den på discshop
under påsken och till min stora glädje fanns det EN kvar.

Mats gick inte heller lottlös, han är nu ägare till denna box



Kvaliten på boxen är dessvärre under all kritik, själva boxen är
tillverkat i mjuk pappertunn kartong och skivorna ligger i
tunna pappersfodral som inte ens är märkta med säsongs eller skivnummer.
För att se vilken skiva och säsong det är måste man öppna fodralet
och läsa på skivorna. Men det billiga priset kompenserar mer än väl
det taskiga valet av material.

Vi börjar nu sakta men säkert närma oss att bli "guldkunder" på Discshop.

Currykyckling.



Idag provade vi göra currykyckling till middag, blev väldigt lyckat.
Blev en rejäl laddning så då blir det rester till lunch imorgon.

Recept:
6 kycklingfileér
En burk med ärtor/morötter
1 burk bambuskott
1 purjolök
1/2 gul lök
2 kycklingbuljontärningar
1 liter vatten
Chilikrydda
Curry efter behag

Tror vi använde nästan en halv burk med curry, gisses vad det kittlade i näsan.
Det här kommer vi definitivt att laga ihop fler gånger.

Spännande sträckläsning.

Joe Hill - En hjärtformad ask - skräckroman




Den här boken var grymt fängslande, läste ut den på bara ett par dagar.
Handlingen är lite övernaturlig och otroligt spännande.


Joe Hill är heter egentligen Joseph Hillstrom King och är son till Stephen King.
Han valde att skriva under pseudonymen Joe Hill eftersom att han ville att
han ville blir framgångsrik författare på egna meriter.
När han 2007 lyckades med det så avslöjade han sin riktiga identitet.


Handling:

Skulle du köpa en vålnad? Förmodligen inte.
Men det är just vad Jude Coyne gör, på internet.
Coyne är en firad rockstjärna som dragit sig tillbaka till sin gård i North Carolina med
sin samling av platinaskivor, ockulta troféer och sin flickvän, Georgia.
Vålnaden levereras punkligt i en hjärtformad ask och är tänkt som ett makabert
tillskott i samlingen. Men vålnaden vill se Jude Coyne död och begraven.
Och det gäller inte bara Coyne.
Alla som kommer i vålnadens väg riskerar att gå samma öde till mötes.
Jude och Georgia tvingas fly för sina liv.
Det blir en skräckfärd till helvetet utan returbiljett, undan vålnaden, utan nåd.


Läs den!

Kebabgryta



Igår gjorde vi ett storkok med kebabgryta till middag.
Är inte alls svårt att tillaga. Grytan innehåller kebabkött, lök, färsk svamp,
krossade tomater, matlagningsgrädde, köttbuljong, kebabkrydda, soya, salt,
och sen tillsatte vi Louisiana hot souce för starkare smak.

Lätt som en plätt.

Nalle Puh



Har precis sett klart Disneys 22 klassiker, Nalle Puh.
Gillar dom flesta disneyfilmer, men den här är en utav mina favoriter.
Sen om jag får tid över hade jag tänkt se Svärdet i stenen.

Trevlig helg.

Renskrivning av arbete.

Igår renskrev jag klart arbetet i medicinsk grundkurs och idag ska jag ta mig an
att renskriva arbetet i vård och omsorg så att dom är färdiga för inlämning.
Var lite dumt av mig att sätta mig och skriva 16 stycken A4-sidor i ett
kollegieblock trots att jag visste att skiten ska skickas in per mejl.
Typiskt!

Sen får vi se vad som händer ikväll, inne i stan har det rätt nyligt öppnat
ett nytt cafe, Café Koppen, grymt mysigt är det där.
Jättetrevlig ägare är det också, sist jag, Mats och Sandra var där så
bjöd han mig på en varm choklad med grädde, chokladsås och regnbågsströssel.
Mats och Sandra var storbjudna och ville inte ha, synd för dom :)
Om det är öppet ikväll kanske det blir att fara dit.

Påskmiddag.

Dagens middag bestod utav en brakpåskmiddag!
Supergott var det.


Var för övrigt första gången vi gjorde Janssons Frestelse.


Tycker inte om räkor så det blev kräftstjärtar på ägghalvorna.


SKinkan var mycket godare än den ser ut att vara.


En riktigt tjock omelett gör sig jävligt bra på påskmiddagsbordet!


Har aldrig funnit sill som någon direkt höjdare, men man måste ha sill till påsk.


Sist men inte minst, jävligt suddiga köttbullar och prinskorvar.

Behöver jag ens säga att jag är i matkoma? Sen för ett tag sedan var mamma
och lillasyster förbi med 80 nybakade bullar och 20 mjukkakor.
Nu är det promenad med Diesel som gäller.

Glad Påsk.

RSS 2.0